Für das Betreiben eines Gastgewerbebetriebes benötigt es eine Betriebsbewilligung, welche spätestens 30 Tage vor der Übernahme / Eröffnung des Betriebs bei der Präsidialabteilung abzugeben ist. Die erforderlichen Formulare sowie weitere Informationen finden Sie auf der Webseite des Regierungsstatthalteramtes Thun / Gastgewerbe.